KARITÉ nebo také bambucké máslo je 100% čistý rostlinný tuk ze stromu Shea trea (Vitellaria paradoxa), bez chemických přísad, ručně zpracovaný. Název „shea" pochází ze „s’í“, což je název stromu v jazyce Bamana (Mali). Francouzský název karité pochází z „ghariti“, jazyku Wolof (Senegal).
Karité má všestranné využití. V Africe jej používají v kuchyni při přípravě smažených jídel nebo jako ochranný nátěr dřevěných věcí a nábytku, bubeníci před a po hraní na djembe apod.
Země původu: Guinea
(c) 2010 Marcela Sovadinová, Pavel Nowak